Gartenblog

Juli 1, 2018

Auf den ‚Huhn‘ gekommen

Schon bevor wir uns den Hof kauften war uns klar, dass wir angesichts der vielen negativen Berichte in Sachen Hühnerhaltung unsere eigenen asiatischen Federtiere halten würden (Achtung: Link ist nichts für schwache Nerven!)! Und dann googelt man über geeignete Einstiegs-Rassen, friedvolle Klassen mit gutem Ei und Fleischertrag - die perfekten Selbstversorgerhühner sozusagen - und stößt dabei auf die bedrohte Art der "Mechelner"
Juni 15, 2018

Holunder Wunder

Schwarzer Holunder, Holderbusch, Holder Holler, Flieder oder Moschuskraut (er riecht zuweilen etwas strenger) - eine Heil-, Lebensmittel- und Farbstoffpflanze, die sehr vielseitig verarbeitbar ist und aus der sich tolle Sachen zaubern lassen! Das beste daran: Weit verbreitet und fast überall auffindbar
April 25, 2018

Hochbeete

Schutz vor Schädlingen, eine komfortable Arbeitshöhe, jahrelange Nährstoff-Abgabe und permakulturelle Ansätze - Hochbeete können was! Sie anzulegen ist allerdings mit einiger Arbeit und Planung verbunden. Dafür rentiert sich das Ganze auf lange Sicht. Hoffentlich! Und natürlich vorausgesetzt, die Konstruktion ist auf Haltbarkeit ausgelegt!